ローストチキンとなめらかマッシュポテトのバルサミコソース

我が家はコープデリのミールキットを利用しています。
食材がほとんど下ごしらえした状態（野菜は切られていたり、肉は味付けがしてあったり、火が通っていたりする）で送られてくるため、共働きの身には大変ありがたい存在です。

今日は「ローストチキンとなめらかマッシュポテトのバルサミコソース」でした。
まぁ、作り方は本当に簡単なのでここでは省略させていただきますが・・・、本題は鉄のフライパンで料理をしてどうだったか、です（ぇ

結論、今回はあまり焦げませんでした。
チキンは火が通った状態で宅配されてきましたので、温めるくらいでも良かったのですが、カリッとするくらいまで焼けたので、食感もよくてとても美味しかったです。

写真を載せていますが、イマイチよくわからないですね・・・。

ローストチキンの上に玉ねぎを炒めたもの、ズッキーニ。チキンの下にはマッシュポテトをひいています。